tranches de pain sec
20 cl de lait
œufs
40 g sucre
20 g beurre


1 étape
laisser tremper le pains sec avec le lait sur les deux faces
2 étape
tremper le pain imbiber dans les œufs
étapes
dans une poêle chaudes fait fondre le beurre une fois que celui-ci mousse y ajouter les tranches de pain
puis les faire cuire sur les deux faces pour qu’elle soit juste doré
enfin les sortir et les garder recouvert d’une feuille d’alu
4 étapes
peler et vider les pommes les tremper dans de l’eau citronné *
puis les faire cuire dans une poêle avec du beurre comme précédemment
puis ajouter du sucre
5eme étape
dresser les pommes sur le pains et passez-le tout au four pendant 5 min a 200°c et manger chaud

* astuce l’eau citronnée évite aux pommes de s’oxyder (de noircir )