pomme
1 poire
2 oreillons de pêche au sirop
80 g sucre
50 g beurre
50 g farine

1 étape
couper le beurre en petit morceau
2 étape
mélanger la farine, le sucre et le beurre enfin que ça devienne une poudre
3étapes
laver et éplucher les fruit *
les couper en morceaux
4 étapes
mélanger les fruits dans un saladier ajouter le sucre restant et autre épice (si le cœur vous en dit le curry se marie très bien avec les fruits )
5eme étape
dresser les fruits dans un récipient, ajouter la poudre a crumbble par-dessus et passez-le tout au four pendant 15 min a 200°c et manger tiède avec une boule de glace vanille

* astuce l’eau citronnée évite aux pommes de s’oxyder (de noircir )