Recette de la pâte a pizza

Ingrédients :

- 500g farine type 45 (pour être super précis)
- 2 pincées de sel
- ½ cube de levure de boulanger
- 1 cuillère a soupe de sucre
- 1 bonne lampée huile d’olive
- ½ l d’eau chaude


Mélangez les aliment solide c'est-à-dire la farine le sel et le sucre remuer sommairement (ça veut dire vite fait lol)
Puis faite un puit et au milieu verser l’huile
Ensuite mettez la levure dans l’eau chaude et mélangez jusqu a s’quelle soit dissoute (houlà pas facile a dire ça) puis mettez la dans le puit aussi

Mélangez au début avec une fourchette pour pas se salir les mains (n’est-ce pas princesse)
Puis une fois solide continuer a la main
Vous pouvez en effet vous prendre à partir d’ici pour Maïté c'est-à-dire tâter du produit
Malaxer sur la table faite lui mal a cette pâte venger vous sur elle de se que le monde extérieur vous inflige !!!!!!
Après 15 min d’exercice physique laisse la reposer environ une 1h avec un torchon humide dessus
Vous pouvez la laisse moins longtemps évidemment et même l’utilisé tel quel mais un peu de repos vous fera le plus grand bien ainsi qu’a la pâte. Vous pouvez même la laisse plusieurs jour au frigo si vous le souhaitez a condition de la couvrir avec du papier film.
Farinez votre plan de travaille puis poser dessus coupez la en quatre et étalez la première
Après garnissez de sauce tomate et de quelques bricoles qu’il vous reste dans le frigo
Passe la au four 10 min 15 quart d’heure (suivant l’épaisseur de la pâte)
Et mangez
Voila c’est tout